am 20. Mai 2014, von 14:00 bis 18:00 Uhr

Immer mehr Kindergärten, Tagesstätten und Schulen interessieren sich dafür, in ihrer Mittags- und Zwischenverpflegung regionale und biologische Produkte einzusetzen. Wie kann dies auch bei knappen Budgets gelingen? Welche Erfahrungen gibt es dazu bereits in der Praxis?

Bei dieser Veranstaltung im Rahmen des Projekts „Bio kann jeder“ konnten sich die Teilnehmer/innen über diese Themen informieren und selbst kleine Bio-Snacks zubereiten. Bei einem Rundgang durch die Bio-Gärtnerei erfuhren sie aus erster Hand, wie Bio-Lebensmittel produziert werden.

Die Veranstaltung des ÖKONSULT Stuttgart, www.oekonsult-stuttgart.de, richtete sich an Mitarbeiter/innen in Kindergärten, Tagesstätten, Schulen und Verwaltung.