Wir beziehen Brote, Brötchen und süße Backwaren von Bioland-Bäckereien, deren Rohstoffe ausnahmslos aus ökologischem Anbau stammen.
Das Getreide stammt überwiegend aus Bayern und Baden-Württemberg. Lebensmittelzusatzstoffe sind in den Backwaren nicht enthalten.
Unser Sortiment umfasst Produkte aus Biomehl (Auszugsmehl) und aus 100% Bio-Vollkornmehl. Selbstverständlich finden Sie auch Dinkelprodukte in unserem Sortiment.